Rize’deki festivalde 2,5 ton hamsi 2 saatte tüketildi

Arzu ERBAŞRukiye MEYVECİ/ RİZE, (DHA)RİZE’de düzenlenen ‘Hamsi Festivali’nde 2,5 ton hamsi, 2 saatte tükendi. Hamsiden yapılan 132 çeşitlilik tat ise katılanlara ikram edildi.
Rize Belediyesi kadar bu sene ‘6´ncı Ançuez Festivali’ düzenlendi. Sahil etkinlik alanındaki festivalde mangalların yakılması ile uzun kuyruklar oluştu. Binlerce kişinin katıldığı festivalde öğle saatlerinde başlayan ançuez ikramı ile katılımcılar mangallara yöneldi. Görevlilerin ançuez yetiştirmekte zorlandığı etkinlikte, 2 saatte, 2,5 ton hamsi tüketildi. Hamsi yiyenler, kemençe ve tulum eşliğinde horon oynadı. Festivalde hamsiyle yapılan 132 çeşitlilik lezzet de tadıldı. Mantı, Adana kebap, pizza, sarma, suşi gibi ançuez ile yapılan ürünler arasında en fazla hamsili tatlılar uyarı çekti.
SAHNEDEN TEMSİLİ AĞ ATILDI
Vali Kemal Çeber, Belediye Başkanı Rahmi Metin, Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Hüseyin Karaman, İl Güvenlik Müdürü Nurettin Gökduman’ın da katıldığı programda protokol üyeleri, balık sezonunun verimli olması için sahneden temsili ağ attı. Karadenizli şarkıcılar Herem ve Ekin Uzunlar’ın da sahne aldığı programa katılanlar, horon oynayarak türkülere eşlik etti.
Pandemi sürecinde böyle etkinliğe ihtiyaç olduğunu bildiren Belediye Başkanı Metin, “Gençlerin de yoğun katılımı ile güzel bir faaliyet oldu. Ançuez bu yıl bizi birazcık erken terk etti fakat yakalayabildiklerimizi burada Rizelilere ikram ediyoruz. Keza hamsiden yapılan 132 yeni tat katılımcılara tanıtıldı” dedi.
HAMSİLİ BAKLAVA TADILDI
Hamsili baklavadan tadan Nurhan Çilingir, “İlk kere yedim. Ön adalet ile aldım ama kendimce hoş olmuş, yoğun bir ançuez tadı yok, bence yapılabilir” dedi. 
Hamsi ızgara elde etmek için sıraya giren Servet Çeltek, “Kokuyu aldık buraya geldik. Yarım saattir sıradayız, 15 dakika daha bekleriz fakat sırasının sonunda fantastik bir tat var, beklemeye layık” diye konuştu. 
Fatma Uzun da “Fiyatı son zamanlarda arttı, hamsiye hasret kalmıştık. Hamsiden yapılan bir fazla yemek var. Hamsiye doyduk” dedi. DHA-Genel Türkiye-Rize Istek ERBAŞ-Rukiye MEYVECİ
2021-12-25 15:20:33

Anadolu Ajansı, DHA, İHA kadar geçilen tüm Rize haberleri, bu bölümde Haberturk.com editörlerinin hiçbir editoryal müdahalesi olmadan otomatik olarak ajans kanallarından geldiği şekliyle yer almaktadır. Rize Haberleri alanında bulunan haberlerin hepsinin hukuki muhatabı haberi geçen ajanslardır.

Yorum yapın